APRENDE a HACER SUSHI PROFESIONAL y CONSÍGUE tu CERTIFICADO OFICIAL con NUESTRO CURSO ONLINE
Conseguirás tu certificado
Al finalizar el curso, recibirás un certificado de aprovechamiento que acredita tus conocimientos en la preparación de sushi. Ideal para añadir a tu currículum o simplemente como reconocimiento a tu dedicación.
¿Por qué elegir nuestro curso?
Este no es un curso básico más. Es una formación completa de alto nivel, pensada para quienes toman la cocina japonesa en serio.
Diseñado por un chef maestro certificado, combina tradición japonesa con técnicas de vanguardia.
¿Cómo es cada lección?
En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.
¿Cuándo comienza el curso?
Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.
¿Qué aprenderás?
·Preparación del arroz perfecto (shari)
·Corte y manipulación del pescado (sashimi)
·Técnicas de nigiri, maki, uramaki y rolls especiales
·Emplatado profesional y presentación japonesa
·Sushi fusión y creaciones modernas
Contenido del curso
¿Qué aprenderás a hacer en el curso?
Maki
Maki. Este es el tipo de sushi más conocido en España. “Maki”, en japonés, significa rollo, y los maki son precisamente eso: arroz con pescado crudo y otros ingredientes enrollados en alga nori. Si el rollo es muy delgado se llama hosomaki, si es grueso futomaki y si está relleno de pepino kappmaki.
Uramaki
Uramaki. Literamente, “Ura” es “cara opuesta”, un maki pero al revés. Es decir, que es el arroz el que envuelve el rollo de alga nori que contiene los ingredientes.
Niguiri
Nigiri. El niguiri es el sushi que no lleva alga nori (como mucho una cinta decorativa). Son piezas de arroz “amasadas” y cubiertas de pescado crudo u otros ingredientes.
California Rolls
El California roll es un maki-sushi, una clase de sushi, en ocasiones realizado de adentro hacia afuera uramaki (arroz por fuera y los ingredientes dentro), conteniendo pepino, palito de cangrejo, huevas de gambas, mayonesa y aguacate.
¿Por qué elegirnos?
Contamos con años de experiencia en la cocina japonesa y una profunda pasión por enseñar. Nuestro curso está diseñado con técnicas auténticas, explicadas de forma clara y accesible, para que aprendas como un profesional desde el primer día.
Acceso de por vida
Accede al curso de por vida, sin límites ni vencimientos. Vuelve a ver las clases cuando quieras y aprende a tu propio ritmo.
Resultados Reales
Aprenderás a hacer sushi de calidad en pocos días!
Instructor Experto
Técnicas impartidas por profesionales explicadas paso a paso.
Últimas reseñas
Me encantó este curso, es fácil de entender y poner en práctica y muy amigable el sistema de la plataforma. Mil mil gracias Chef
Ingrid
Me encantó porque si tenía una vaga idea de hacerlo pero en si no sabía cómo jaja es decir mi experiencia fue fenomenal porque aprendí técnicas de como hacerlo exactamente fue una experiencia fantástica muchas gracias.
Glória
HOLA, HE REALIZADO OTROS CURSOS DE SUSHI, PERO ESTE ES EL ÚNICO QUE REALMENTE SUPERO MIS EXPECTATIVAS. CLARIDAD EN EXPLICACIÓN Y VIDEOS MUY PRACTICOS… Naty de Argentina
Natalia
Nicole ORTEGA
rAÚL PRIETO
tERESA MONTERO
Nuestros números
EVALUACIÓN
4,9/5
clientes SATISFECHOS
+5Mil
años de experiencia
+10
¿QUÉ ES EL SUSHI?
El sushi es una disciplina culinaria de origen japonés que exige precisión, conocimiento de los ingredientes y dominio de la técnica. Su base es el arroz avinagrado (shari), cuya correcta preparación es esencial para lograr un buen resultado. A esto se suman cortes específicos del pescado y del marisco, el uso adecuado del alga nori, y la correcta manipulación de los utensilios, como el cuchillo yanagiba. Existen distintos estilos de sushi —nigiri, maki, uramaki, sashimi, entre otros—, cada uno con su propia técnica de elaboración y presentación. En este curso online aprenderás paso a paso los fundamentos técnicos necesarios para preparar sushi con nivel profesional, desde la cocción del arroz hasta el emplatado final.
¡Empieza hoy a dominar el arte del sushi desde casa!
¿Por qué hacer este curso de sushi?
Porque ya es hora de que dejes de enrollar mal el alga nori, de aplastar el arroz como si fuera puré y de llamar «sushi» a cualquier cosa con salmón.
Con este curso vas a aprender de verdad, paso a paso, sin dramas y con mucho sabor. ¡Tu estómago (y tus invitados) te lo van a agradecer!
Pago 100% seguro
·El pago se realizará a través de la plataforma Hotmart.
·Si el curso no te es útil te devolvemos el 100% de tu dinero.
·Puedes pagar con la moneda de tu país, la conversión es automática y sin comisión.
F.A.Q.
Preguntas Frecuentes
Te facilitaremos la compra de nuestro curso dándote una conversión automática en tu moneda local. Con la conversión buscamos ofrecerte la misma experiencia y facilidad de una compra local sin importar el país donde te encuentres. Podrás pagar en la moneda de tu país sin tasas de compras internacionales.
El pago es 100% seguro
Porque el proceso se realiza a través de Hotmart, una plataforma internacional de pagos totalmente segura, confiable y encriptada.
Tus datos están protegidos bajo los más altos estándares de seguridad digital (como SSL y cumplimiento PCI-DSS), lo que garantiza que tu información personal y financiera nunca será compartida ni vulnerada.
Además:
– Pagas con total privacidad
– Puedes usar tarjeta de crédito, débito, PayPal o transferencias
– Recibes acceso inmediato al producto por correo electrónico
-Garantía de devolución si no estás satisfecho (según el producto)
Al finalizar nuestro curso obtendrás el certificado automáticamente un certificado que acreditará todo tu aprendizaje logrado. El certificado será enviado a tu correo en formato pdf descargable.
Con un solo pago y sin mensualidades o matrículas ni cuotas de incorporación podrás tener acceso a todo nuestro curso, aprender y capacitarte desde la comodidad de tu hogar.
En colaboración con
